Рецепт домашнего сыра с зеленью и тмином от Funny Chef. Ингредиенты: кефир, молоко, яйца, соль, перец, тмин, чеснок, зелень. Приготовление: смешать молоко и кефир, добавить яйца, довести до кипения, добавить зелень и специи, вылить массу в дуршлаг, дать стечь сыворотке, закрутить марлю и поставить под гнёт в холодильник на несколько часов. Готово! Приятного аппетита!

Гаспачо - это холодный суп из помидоров, перца, лука, чеснока, оливкового масла и хлеба. Для приготовления необходимо измельчить помидоры, перец и лук, добавить чеснок, соль, оливковое масло и хлебный мякиш. Затем все перемешиваем и оставляем в холодильнике на несколько часов. Подаем с сухариками из хлеба, нарезанным перцем и огурцами. Приятного аппетита!